0 1 2 3 4 5 6 7 další příběhy
v destinaci

Pálava a Lednicko-valtický areál

Poklady země

Poklady země

Přijde-li ve společnosti řeč na to, kde se u nás rodí nejlepší vína, shodne se většina znalců asi na tom, že ta nejkvalitnější uzrávají na prosluněných svazích moravské Pálavy. A není divu, protože zdejší kraj má pro pěstování vinné révy od nepaměti ty nejlepší podmínky. Pálava je nejteplejší a nejsušší oblastí České republiky. Málokdo možná ale ví, že se zde vinařům daří údajně již od 2. století našeho letopočtu.

O počátcích vinařství pod Pálavskými vrchy se dodnes vyprávějí legendy. Podle některých z nich byli prvními zdejšími vinaři již římští legionáři v době, kdy až sem sahaly hranice Římské říše. O Keltech usazených v pálavské nížině víme, že víno rádi pili a s Římany čile obchodovali, ale první písemné zmínky najdeme až v kronikách z 8. a 9. století. V nich čteme, že si již tehdejší panovníci byli vědomi toho, jaké poklady uzrávají na zdejším slunci.

Cyklistické trasy v okolí Pavlova vedou malebnou krajinou, vyhlášenou roku 1986 biosférickou rezervací UNESCO, s několika romantickými zříceninami. Oblíbeným výletním místem je kaple sv. Cyrila a sv. Metoděje u Velkých Bílovic. | © David Marvan, archiv CzechTourism

Cyklistické trasy v okolí Pavlova vedou malebnou krajinou, vyhlášenou roku 1986 biosférickou rezervací UNESCO, s několika romantickými zříceninami. Oblíbeným výletním místem je kaple sv. Cyrila a sv. Metoděje u Velkých Bílovic. | © David Marvan, archiv CzechTourism

Nejvýznamnější vinařskou obcí mikulovského panství je od nepaměti Pavlov. Počátkem 17. století byla více jak polovina zdejší poddanské půdy osázena vinicemi. Vinařství přežilo i nelehké období třicetileté války a dokladem jeho nového vzestupu jsou dochované barokní štíty gruntů a vinných sklepů v České ulici. Dnes je v Pavlově přes 300 hektarů vinic a výrobě vína se zde věnuje patnáct vinařů. Jedenáct z nich se před několika lety dohodlo, že od poloviny června do začátku září bude vždy alespoň jeden z nich držet službu a otevře svůj vinný sklep návštěvníkům. Každý letní pátek a o víkendech tak máte jistotu, že si prohlédnete historické vinné sklepy a ochutnáte skvělá pavlovská vína, některá z nich vyšlechtěná přímo v tomto kraji. Osobně poznáte jednotlivé vinaře a vyslechnete historky, které se zde vyprávějí po generace. Vinaři si naopak rádi poslechnou vaše názory. Sami přiznávají, že postřehy milovníků vína jsou pro ně mnohdy inspirací do dalších let. I vy tak můžete svou troškou přispět k pokračování starého příběhu zdejšího vína.

Slavnou vinařskou tradici kraje připomíná zámecká expozice v Mikulově i obří renesanční sud na víno ve sklepení zámku, jehož stavbu si objednal roku 1643 majitel mikulovského panství Maxmilián kníže z Dietrichsteina pro ukládání desátku z vína vypěstovaného jeho poddanými na pronajatých vinicích. Sud zůstal zachován ve sklepení až do dnešních dní a patří tak k nejstarším a největším dochovaným sudům na světě. | archiv CzechTourism

Slavnou vinařskou tradici kraje připomíná zámecká expozice v Mikulově i obří renesanční sud na víno ve sklepení zámku, jehož stavbu si objednal roku 1643 majitel mikulovského panství Maxmilián kníže z Dietrichsteina pro ukládání desátku z vína vypěstovaného jeho poddanými na pronajatých vinicích. Sud zůstal zachován ve sklepení až do dnešních dní a patří tak k nejstarším a největším dochovaným sudům na světě. | archiv CzechTourism

Zobrazit detail

Zavřít

Interakce s mapou Zavřít mapu

Integrovaný operační program Evropský fond pro regionální rozvoj Ministerstvo pro místní rozvoj ČR

Tento web využívá cookies. Jeho používáním s tím vyjadřujete souhlas. Rozumím