© Ladislav Renner, archiv CzechTourism

Arcibiskupské vinné sklepy v Kroměříži

Vinné sklepy, kterým Karel IV. udělil výsadní právo vyrábět mešní víno.

Olomoucký biskup Bruno ze Schaumburka povýšil Kroměříž, která je dnes na Seznamu světového kulturního dědictví UNESCO, na město v roce 1260. Na místě dnešního zámku vybudoval ranně gotický hrad, město obehnal hradbami a založil chrám svatého Mořice. Nedlouho poté, v roce 1266, také založil vinné sklepy, kterým udělil král Karel IV. výsadní právo vyrábět mešní víno. Výsada je dodnes užívána. Sklepy najdete v podzemí dnešního Arcibiskupského zámku a veřejnosti jsou přístupné po předchozím objednání. Jejich plocha je 1030 m2, celoročně je zde stálá teplota v rozmezí od 9 do 11 stupňů a vyrábějí se zde ryze přírodní mešní vína té nejvyšší kvality. Ve sklepích, které se nacházejí v hloubce přes šest metrů, jsou zachovány nejstarší části zdiva původního gotického hradu ze 13. století a jejich stěny pokrývají povlaky ušlechtilých plísní. Víno zde zraje v dřevěných sudech různé velikosti. Ten největší má objem 19 220 litrů, nejstarší sud pochází z roku 1805.

Kroměříž, Květná zahrada © František Renza, archiv CzechTourism

Kroměříž, Květná zahrada © František Renza, archiv CzechTourism

Kontakt

Arcibiskupské vinné sklepy v Kroměříži
Turistické informační centrum Kroměříž, Velké náměstí 115, 767 01 Kroměříž

Web: www.kromeriz.eu/
Tel: +420 573 321 408
GPS: 49.2978514, 17.3929283

Zobrazit detail

Zavřít

Interakce s mapou Zavřít mapu

Integrovaný operační program Evropský fond pro regionální rozvoj Ministerstvo pro místní rozvoj ČR

Tento web využívá cookies. Jeho používáním s tím vyjadřujete souhlas. Rozumím